Resep MPASI Homemade untuk Bayi 7 Bulan yang Mudah Dibuat

Memberikan makanan pendamping ASI (MPASI) yang sehat dan bergizi sangat penting untuk mendukung tumbuh kembang bayi. Pada usia 7 bulan, bayi mulai mengenal berbagai macam rasa dan tekstur makanan. Membuat MPASI sendiri di rumah memberikan banyak keuntungan, salah satunya adalah memastikan bahan yang digunakan berkualitas dan bebas dari bahan pengawet. Berikut ini adalah beberapa resep MPASI homemade yang mudah dibuat dan bergizi untuk bayi 7 bulan.

1. Bubur Ayam Wortel

Bahan-bahan:

• 50 gram daging ayam tanpa tulang, cincang halus
• 1 buah wortel ukuran kecil, kupas dan potong dadu kecil
• 2 sdm beras
• 500 ml air
• 1 siung bawang putih, memarkan

Cara membuat:

1. Cuci beras hingga bersih, kemudian masukkan ke dalam panci.
2. Tambahkan air dan bawang putih yang sudah dimemarkan.
3. Masak beras hingga menjadi bubur.
4. Masukkan daging ayam cincang dan wortel, aduk rata.
5. Masak hingga ayam dan wortel matang sempurna.
6. Angkat bawang putih, lalu blender atau saring bubur hingga mencapai tekstur yang sesuai untuk bayi 7 bulan.

2. Puree Kentang dan Bayam

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
• Segenggam bayam segar, cuci bersih
• 200 ml air atau kaldu sayuran

Cara membuat:

1. Rebus kentang hingga empuk.
2. Tambahkan bayam beberapa menit sebelum kentang matang, cukup hingga layu.
3. Angkat dan tiriskan, lalu blender atau saring hingga halus.
4. Tambahkan sedikit air rebusan atau kaldu sayuran jika perlu untuk mencapai tekstur yang diinginkan.

3. Bubur Kacang Hijau dan Pisang

Bahan-bahan:

• 2 sdm kacang hijau, rendam semalaman
• 1 buah pisang matang
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Rebus kacang hijau dengan air hingga empuk.
2. Angkat dan tiriskan, lalu blender atau saring hingga halus.
3. Tambahkan pisang matang yang sudah dihaluskan ke dalam bubur kacang hijau.
4. Aduk rata hingga mendapatkan tekstur yang sesuai.

4. Puree Labu Kuning dan Apel

Bahan-bahan:

• 100 gram labu kuning, kupas dan potong dadu
• 1 buah apel, kupas dan potong dadu
• 200 ml air atau kaldu ayam

Cara membuat:

1. Rebus labu kuning dan apel hingga empuk.
2. Angkat dan tiriskan, lalu blender atau saring hingga halus.
3. Tambahkan sedikit air rebusan atau kaldu ayam untuk mencapai tekstur yang diinginkan.

5. Bubur Jagung dan Tahu

Bahan-bahan:

• 2 sdm jagung manis, serut dari tongkolnya
• 50 gram tahu sutra, potong kecil-kecil
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Rebus jagung manis hingga empuk.
2. Tambahkan tahu sutra, masak sebentar hingga tahu matang.
3. Angkat dan blender atau saring hingga halus.

Tips Membuat MPASI Homemade:

1. Kebersihan

Pastikan semua peralatan yang digunakan bersih dan steril untuk menghindari kontaminasi.

2. Konsistensi

Sesuaikan tekstur makanan dengan kemampuan makan bayi. Mulailah dengan puree yang sangat halus dan secara bertahap perkenalkan tekstur yang lebih kasar.

3. Pengenalan Rasa

Kenalkan satu jenis makanan baru pada satu waktu dan tunggu beberapa hari sebelum memperkenalkan makanan baru lainnya. Hal ini penting untuk mengidentifikasi jika ada alergi makanan.

4. Variasi

Variasikan jenis makanan untuk memastikan bayi mendapatkan berbagai macam nutrisi.

5. Porsi Kecil

Mulailah dengan porsi kecil dan perhatikan reaksi bayi terhadap makanan tersebut.

Dengan 5 resep MPASI 7 bulan di atas, Anda dapat membuat MPASI sendiri di rumah, sehingga Anda dapat memastikan kualitas dan kebersihan makanan yang diberikan kepada bayi. Selain itu, memasak untuk si kecil juga bisa menjadi momen yang menyenangkan dan mempererat ikatan antara orang tua dan bayi. Selamat mencoba resep-resep di atas dan semoga bayi Anda menyukai makanan barunya!